[용산 맛집] 미슐랭 딤섬 맛집 팀호완, 용산에서 만나는 홍콩의 맛

안녕하세요 예곰입니다. 미슐랭 가이드 선정, 딤섬 맛집인 팀호완 용산점에 다녀온 후기를 작성해보겠습니다.
 

1. 기본정보

팀호완 용산점

팀호완은 홍콩 정통 딤섬 레스토랑으로 서울 용산과 삼성점에 있습니다. 용산점의 경우 용산 아이파크몰 패션타워 1층 제일 끝 쪽에 위치하고 있었습니다. 용산역 1번 출구로 나와서 쭉 걸어가다 보입니다. 자라 키즈 매장 옆쪽에 위치하고 있었습니다.  

입구 앞에 있는 태블릿을 이용해 웨이팅을 등록하시면 됩니다.

팀호완

 

팀호완 내부

 
내부는 꽤 넓고 쾌적했으며, 좌석 간 간격도 넓어서 편하게 이용할 수 있었습니다.

팀호완 주문

팀호완의 영업시간은 오전 11시부터 오후 10시까지이고, 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시 반, 라스트 오더는 8시 반입니다. 저는 라스트 오더 15분 전인 8시 15분쯤 방문했어요. 손님이 별로 없었지만, 9시 반까지는 모두 먹고 나가야 한다고 안내받았습니다. 미리 메뉴를 정하고 갔기 때문에 앉자마자 바로 주문을 했습니다.

 

팀호완 기본세팅

주문은 테이블마다 설치된 태블릿으로 진행하시면 됩니다. 9시 반 이후에는 주문이 아예 막히니 미리미리 주문하는 것이 좋을 것 같습니다. 참고로 포장도 가능한데, 포장 시에는 할인이 되는 것 같았습니다. 다음에는 포장으로도 이용해 보려고 합니다.

테이블마다 소스랑 앞접시가 세팅되어 있었고 메뉴를 기다리면서 세팅 완료하였습니다. 근데 요리들이 간이 딱 맞아서 소스는 거의 필요 없었습니다.
 

2. 메뉴

팀호완 메뉴판

팀호완 메뉴판입니다. 맛있어 보이는 메뉴가 정말 많았습니다. 남편이랑 맘껏 먹어보자하고 먹고싶은 메뉴 5개 주문했습니다.

 

팀호완 하기우

하기우(7,500원)는 싱싱한 새우로 바로 제조해 신선한 맛과 탱글 한 식감이 돋보이는 딤섬 메뉴입니다. 쫀득한 피 안에 새우 살이 꽉 차있어 간이 딱 맞아서 소스가 필요 없었습니다. 팀호완의 인기 메뉴 중 하나입니다.

팀호완 차슈바오 번

차슈바오 번(9,000원)은 간장베이스에 직접 로스팅 한 차슈를 믹스하여 커스터드 크림과 함께 오븐에 구운 메뉴입니다. 팀호완의 시그니처 메뉴입니다. 동글동글 귀여운 비주얼로, 한 입 먹자마자 왜 인기 메뉴인지 알 수 있었습니다. 단짠단짠한 맛이 일품이며, 다른 메뉴들보다 포만감이 있어 후반에 먹는 것을 추천드립니다.
 

팀호완 사천식 완탕

사천식 완탕(9,000원)은 돼지고기소를 기본으로 싼 완탕을 18가지 엄선된 재료로 오랜 시간 조리함 팀호완 특제 칠리소스와 함께 먹는 국물 없는 완탕 요리입니다.  저는 고수를 좋아하기 때문에 고수 있는 버전으로 주문했는데, 고수와 완탕, 소스의 조합이 완벽했습니다. 고수를 싫어하신다면 없이도 주문 가능합니다.

팀호완 홍콩식 우육면

 
홍콩식 우육면(13,000원)은 소고기 양지살을 3시간 동안 특제소스로 조리하여 해산물 베이스인 육수와 함께 먹는 면 요리입니다. 개인적으로 우육면을 좋아하지는 않지만, 남편은 맛있게 먹었습니다. 진한 고기 육수와 두툼한 고기가 특징이었습니다. 
 

팀호완 망고 사고

망고 사고(5,000원)는 망고와 자몽, 타피오카 펄을 섞어서 만드는 홍콩식 디저트입니다. 달달하고 정말 맛있었습니다. 후기가 좋아 주문했는데 후회 없었습니다. 망고 베이스에 작은 타피오카 펄과 자몽 토핑이 들어 있어 더욱 맛있었습니다.

 

 

 

3. 후기

하기우, 하슈바오 번, 사천식 완탕, 망고 사고 메뉴 적극 추천드립니다. 전반적으로 너무너무 맛있어서 앞으로도 종종 방문할 것 같습니다, 다른 메뉴들도 너무 궁금해서 앞으로 하나씩 먹어보려 합니다.

그럼 이만 총총..